Fitness-Guide.gr
No Result
View All Result
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Health
  • ΔΙΑΙΤΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΕΞΑΣΚΗΣΗ
  • Fitness
  • Food & Nutrition
  • Lifestyle
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Health
  • ΔΙΑΙΤΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΕΞΑΣΚΗΣΗ
  • Fitness
  • Food & Nutrition
  • Lifestyle
No Result
View All Result
Fitness-Guide.gr
No Result
View All Result
Home Food & Nutrition

Τα 4 λάθη που κάνετε όταν μαγειρεύετε και παχαίνετε από αυτά χωρίς να το ξέρετε

in Food & Nutrition, Health, Διατροφή & Απώλεια βάρους
Τα 4 λάθη που κάνετε όταν μαγειρεύετε και παχαίνετε από αυτά χωρίς να το ξέρετε

Young woman who failed cooking.

Share on FacebookShare on Twitter

Το μαγείρεμα στο σπίτι μπορεί να σας βοηθήσει να καταναλώνετε λιγότερο, λίπος, υδατάνθρακες και ζάχαρη από ό,τι το έτοιμο φαγητό σε ένα εστιατόριο, σύμφωνα με σχετική μελέτη, που δημοσιεύθηκε τον Ιούνιο του 2015, στο επιστημονικό περιοδικό Public Health Nutrition.

Αλλά αυτό δε σημαίνει ότι το σπιτικό μαγείρεμα δεν μπορεί να γίνει με τρόπο που να είναι εξίσου, ή ακόμα και περισσότερο παχυντικός από τα έτοιμα φαγητά. “Ένα σπιτικό γεύμα μπορεί να είναι εξίσου ανθυγιεινό με ένα γεύμα εστιατορίου, αν χρησιμοποιείτε ανθυγιεινά υλικά, λάθος μεθόδους μαγειρέματος, ή αν δεν προσέχετε το μέγεθος στις μερίδες σας”, υποστηρίζει η δρ Jackie Topol, διαιτολόγος στη Νέα Υόρκη.

Δείτε παρακάτω τα 4 πιο κοινά λάθη που μπορεί να κάνετε όταν μαγειρεύετε στο σπίτι, που σας παχαίνουν χωρίς να το καταλαβαίνετε:

Λάθος #1: Χρησιμοποιείτε πολύ λάδι

“Πολλοί δε συνειδητοποιούν πόσες πολλές θερμίδες καταναλώνουν, επειδή υπολογίζουν τις μερίδες με το μάτι”, λέει η δρ Topol.Είναι εύκολο να βάλετε πολύ περισσότερο από ό,τι χρειάζεται και αυτό είναι ένα πρόβλημα δεδομένου ότι μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο περιέχει περίπου 120 θερμίδες.

Η λύση: Η δρ Topol προτείνει να μη βάζετε πάνω από δύο κουταλάκια του γλυκού (το οποίο αντιστοιχεί σε περίπου 80 θερμίδες) για τα περισσότερα γεύματα. Προσθέστε το χρησιμοποιώντας μια μεζούρα για μεγαλύτερη ακρίβεια.

Λάθος #2: Ακολουθείτε κατά γράμμα τις συνταγές από την τηλεόραση

Έρευνα που δημοσιεύθηκε το 2015 στο περιοδικό Appetite διαπίστωσε ότι οι γυναίκες που παρακολουθούν εκπομπές μαγειρικής και στη συνέχεια φτιάχνουν τα γεύματα μόνες τους με τις σημειώσεις που κράτησαν έχουν υψηλότερο Δείκτη Μάζας Σώματος σε σύγκριση με εκείνες που ακολουθούν συνταγές, τις οποίες βρήκαν στο διαδίκτυο.

Η λύση: Κάντε αλλαγές στις συνταγές άφοβα.Χρησιμοποιείστε ζυμαρικά ολικής αντί για τα κανονικά, μειώστε τη ζάχαρη, το αλάτι ή διάφορες σάλτσες.

Λάθος #3: Χρησιμοποιείτε ελάχιστα μπαχαρικά και καρυκεύματα

Τα μπαχαρικά προσθέτουν πολύ γεύση με μηδενικές θερμίδες, κάτι που μετατρέπει ένα άνοστο γεύμα διαίτης σε ένα πολύ νόστιμο πιάτο. Επιπροσθέτως, τα μπαχαρικά περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά, τα οποία συμβάλλουν σημαντικά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.



Η λύση: Δοκιμάστε πολλά μπαχαρικά, μέχρι να καταλήξετε σε αυτά που σας αρέσουν και χρησιμοποιείστε τα άφοβα.

Λάθος #4: Οι ασυναίσθητες δοκιμές κατά το μαγείρεμα

Η συνήθεια να δοκιμάζουμε και να τρώμε λίγο-λίγο από το φαγητό όσο μαγειρεύουμε προσθέτει επιπλέον θερμίδες χωρίς να το καταλαβαίνουμε.

Η λύση: Προτιμήστε να τρώτε μερικά λαχανικά ενώ μαγειρεύετε, έτσι ώστε να μειώσετε τις περιττές θερμίδες.

Πηγή: http://www.everydayhealth.com

Tags: LathiMageiremaPerittesThermides

Related Posts

Οι πιο σύνηθεις διατροφικές διαταραχές και τα συμπτώματα τους
Health

Οι πιο σύνηθεις διατροφικές διαταραχές και τα συμπτώματα τους

Η διατροφική διαταραχή οδηγεί τους ανθρώπους να τρώνε ελάχιστες ποσότητες φαγητού ή υπερβολικά μεγάλες, ενώ παράλληλα μπορεί να υιοθετούν και...

Κίνδυνος για καρδιά η απότομη απώλεια πολλών κιλών – Δίαιτα “γιο-γιο”
Health

Κίνδυνος για καρδιά η απότομη απώλεια πολλών κιλών – Δίαιτα “γιο-γιο”

Έρευνα δείχνει η απότομη και κατ' επανάληψη απώλεια πολλών κιλών μπορεί να έχει καταστροφικές συνέπειες σε άτομα με προϋπάρχουσα καρδιακή...

Τα αμύγδαλα μειώνουν τον κίνδυνο χοληστερίνης, καρδιακών και καρκίνου παχέους εντέρου

Τα αμύγδαλα μειώνουν τον κίνδυνο χοληστερίνης, καρδιακών και καρκίνου παχέους εντέρου

Μαύροι κύκλοι στα μάτια: Οι 3 καλύτερες σπιτικές λύσεις

Μαύροι κύκλοι στα μάτια: Οι 3 καλύτερες σπιτικές λύσεις

Tips για να κάψετε λίπος ανάλογα με το σημείο που αποθηκεύεται.

Tips για να κάψετε λίπος ανάλογα με το σημείο που αποθηκεύεται.

Ξεκινήσατε γυμναστήριο; 3 διατροφικά μυστικά για να χάσετε κιλά αμέσως

Ξεκινήσατε γυμναστήριο; 3 διατροφικά μυστικά για να χάσετε κιλά αμέσως

Recommended

How Important Are Warming Up And Cooling Down In A Workout?

Get Ready to Run Your First 5K to Build Strength and Endurance

Popular Post

  • Ξεκινήσατε γυμναστήριο; 3 διατροφικά μυστικά για να χάσετε κιλά αμέσως

    Ξεκινήσατε γυμναστήριο; 3 διατροφικά μυστικά για να χάσετε κιλά αμέσως

    30 shares
    Share 12 Tweet 8
  • This Easy Cardio Swap Will Help You Train for A Half Marathon

    21 shares
    Share 8 Tweet 5
  • Tips για να κάψετε λίπος ανάλογα με το σημείο που αποθηκεύεται.

    19 shares
    Share 8 Tweet 5
  • Μαύροι κύκλοι στα μάτια: Οι 3 καλύτερες σπιτικές λύσεις

    16 shares
    Share 6 Tweet 4
  • Οι πιο σύνηθεις διατροφικές διαταραχές και τα συμπτώματα τους

    14 shares
    Share 6 Tweet 4

Fitness-Guide.gr

Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim. Maecenas malesuada. Quisque ut nisi.

© 2019 Fitness-Guide.gr

No Result
View All Result
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Health
  • ΔΙΑΙΤΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΕΞΑΣΚΗΣΗ
  • Fitness
  • Food & Nutrition
  • Lifestyle

© 2019 .

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In